Развитие продаж в канале HORECA
(hotels, restaurants, cafes)

Описание тренинга: во время тренинга разбирается специфика канала, как ее правильно учитывать и с помощью каких инструментов можно максимизировать продажи в данный канал.

Цель (задачи тренинга) – получить ответы на следующие вопросы:
- как определить потенциал продаж продукции компании в канал HORECA,

- как лучше организовать продажи, самостоятельно или через дистрибьюторов, какие ресурсы выделить на обслуживание канала,

- что нужно знать о канале, чтобы обслуживать его эффективно,

И самое главное – КАК ЗНАЧИТЕЛЬНО УВЕЛИЧИТЬ ПРОДАЖИ В КАНАЛ HORECA.

Кому предназначен тренинг: компаниям – производителям и дистрибьюторам продуктов питания, для которых канал HORECA не является основным каналом сбыта. Тренинг будет актуален для директоров по продажам, руководителей и менеджеров отдела по продажам в канал HORECA.

Формы работы: дискуссии, опросники, кейсы, презентации, ролевые игры, упражнения. До 40% тренинга базируется на практических заданиях.

Краткое содержание программы тренинга:

• Канал HORECA в цифрах, динамика и потенциал.
• Специфика канала, почему стандартные модели продаж неэффективны и не позволяют полностью использовать потенциал канала.
• Типичные ошибки при работе с каналом и как их избежать.
• Сегментация клиентов в канале, определение потенциала.
• Выбор наиболее подходящей модели продаж в канал.
• Как работать с дистрибьюторами в канале.
• Эффективный Трейд - маркетинг в канале.
• Ценообразование – как заработать больше.
• Контроль и удержание клиентской базы.
• Бонусный блок: Скрытый потенциал канала.

Что в результате приобретут участники:

• определят потенциал увеличения продаж в канал HORECA,
• проанализируют текущие подходы к обслуживанию канала и выявят потенциальную неэффективность,
• узнают новые технологии управления продажами в канал,
• смогут выбрать более эффективные инструменты для работы с каналом,
• получат эмоциональный подъем для новых успехов на рабочем месте.

Продолжительность тренинга: 1 день.

Рекомендованное количество участников: до 12 человек.